Restauracja Umiko Sushi powstała z długoletniej miłości oraz pasji do kuchni i kultury japońskiej.
Zróżnicowane menu naszej restauracji powstaje przy użyciu najwyższej jakości składników od najlepszych i sprawdzonych dostawców. Nasze potrawy przygotowywane są z dużym wyczuciem formy, barwy i tradycji japońskiej, a kucharze oraz sushi szefowie spełnią oczekiwania najbardziej wymagającego podniebienia. Naszym celem jest dążenie do perfekcji, która jest głęboko zakorzeniona w kulturze i historii Japonii.
KUCHNA JEST NASZĄ PASJĄ – JEDZENIE WSPÓLNYM DOŚWIADCZENIEM
Umiko Sushi to idealne miejsce dla pragnących spożyć zdrowy lunch lub odbyć biznesowe spotkanie, jak i dla tych, którzy chcą odpocząć w magicznej atmosferze wśród przyjaciół. Nowoczesne wnętrze, niepowtarzalna atmosfera, profesjonalna obsługa i wyśmienite jedzenie zabiorą naszych gości w podróż zarówno kulinarną jak i kulturową.
NAJLEPSZE PRODUKTY
Wszystkie serwowane przez nas dania są przygotowywane ze świeżych, starannie wybieranych składników najwyższej jakości. W naszej karcie znajdziesz zarówno stałe pozycje jak i nowe sezonowe menu skomponowane ze świeżych, sezonowych produktów.
100% ROŚLINNE OPCJE
W odpowiedzi na potrzeby naszych Klientów, przygotowaliśmy również szeroki wybór 100% roślinnych opcji. W naszej karcie znajdziesz wiele wariantów wegetariańskiego i wegańskiego sushi, dań ramen, przystawek itp.
ZUPY I RAMEN
aka sake miso
17 zł
18
czerwone miso / łosoś / wakame / grzyby shiitake / tofu / szczypior / pieprz sansho
SHOYU VEGAN ramen
31 zł
42 zł
bulion warzywno – grzybowy / tare shoyu / makaron pszenny ramen / menma / pieczony pomidor / grzyby shimeji / grzyby shiitake / szczypior
UMIKO RAMEN
34 zł
42 zł
bulion drobiowy chintan / tare shoyu / makaron pszenny ramen / karkówka chashu / jajko ajitsuke / kiełki fasoli mung / narutomaki / szczypior
POLECAMY
Tantan ramen
33 zł
42 zł
bulion drobiowy chintan / tare goma / makaron pszenny ramen / mięso mielone wieprzowe / pak choy / jajko ajitsuke / szczypior
PIEROŻKI GYOZA
19 zł
32 zł
pierożki z kaczką lub z wołowiną
YASAI TEMPURA
27 zł
25 zł
starannie wyselekcjonowane warzywa sezonowe w tempurze
O-toro tatar
45 zł
79 zł
tatar z podbrzusza tuńczyka błękitnopłetwego /marynowana ikra łososia / świeże wasabi /chipsy z lotosu / dymka
umiko set 50 szt
459 zł
419 zł
zestaw 40 kawałków sushi oraz 10 wyselekcjonowanych przez nas nigiri
DESERY
MOICHI
14 zł
25 zł
tradycyjne japońskie ciastka robione z klejącego ryżu, z nadzieniem
matcha aisu
14 zł
15 zł
lody z zielonej herbaty
GOMA aisu
14 zł
15 zł
lody z czarnego sezamu